Odbyła się impreza kulinarna zorganizowana przez japońskiego profesjonalnego szefa kuchni.
- 国際 交流.
[Event kulinarny japońskiego profesjonalnego szefa kuchni] odbył się 5 maja (wtorek) w Ułan Bator w Mongolii.Pan Koyama, właściciel cafe arica, który prowadzi restaurację w Itabashi Ward, który był zaangażowany w organizację tego wydarzenia, przesłał nam relację z dzisiejszego wydarzenia.
<Impreza kulinarna zorganizowana przez japońskiego profesjonalnego szefa kuchni>
Data wydarzenia: 2023 maja 5 (wtorek) 30:20-22:XNUMX
Miejsce: dzielnica Ułan Bator 13 Bayanzurkh Market
Organizator: Mind Food Studio
Liczba uczestników: ok. 130 osób
artykuł jestRaport uczestnictwa w mongolskim wydarzeniu kulinarnymProszę zobaczyć
<Tło wymiany między okręgiem Itabashi a Mongolią>
Wymiana rozpoczęła się w 1992 roku, kiedy gazeta doniosła, że w Mongolii brakowało wówczas papieru.Potem mieliśmy różne wymiany zdań,W październiku 1996 r. ówczesne mongolskie Ministerstwo Edukacji (obecnie Ministerstwo Edukacji i Kultury, Ministerstwo Kultury) i Itabashi Ward podpisały „Umowę o wymianie kulturalnej i edukacyjnej”.Fundacja zapewniała stypendia w wysokości rocznego czesnego dla studentów studiujących język japoński na Mongolskim Uniwersytecie Humanistycznym (10-1996) oraz wolontariuszy z gimnazjów w Itabashi Ward, którzy poddali recyklingowi porzucone rowery i wysłali je do Ułan Bator itp. Wymienialiśmy się programami m.in. jako projekty darowizn co roku (2012-1999), jarmarki mongolskie i wycieczki dla mieszkańców.